czwartek, 7 marca 2013

z KuKu... rydzą!

Czasami odkrycie ulubionych potraw Dziecka zajmuje trochę czasu... Ale kiedy już trafimy w jego gust musimy popracować nad urozmaiceniami.
Chłopiec przepada za mielonym indykiem. To o tyle dobrze, że można do niego dodać prawie wszystko, a potem podawać z makaronami, ryżami, kaszami...

Nasza dzisiejsza wersja to wersja kukurydziana.
Gości ona na Chłopięcym stole dość często i wymiennie z groszkiem.


CO?:

  • 500 g MIELONEGO INDYKA
  • mała CEBULA
  • 1/2 puszki KUKURYDZY
  • ząbek CZOSNKU
  • łyżka SYROPU KLONOWEGO
  • SÓL, PIEPRZ, BAZYLIA

JAK?:

  • Rozgrzewamy 1/2 szklanki wody na patelni. Wrzucamy posiekane cebulę i czosnek. I dusimy przez około 10 minut. 
  • Dorzucamy mięso i dolewamy 1/2szklanki wody. Dusimy kolejne 15 minut.
  • Dorzucamy KUKURYDZĘ, uzupełniamy wodę i dusimy wszystko razem ok. 10 minut.
  • Uzupełniamy dodatkami: kuskus, makaron, ryż, sałatka i podajemy.

2 komentarze:

  1. I Chłopiec,
    co ma dwa lata,
    taką porcję
    zmiata?

    Żeby ten zza oceanu, dwa razy starszy, tak chciał... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chłopiec zapewne zmiótłby, gdyby nie fakt, że ostatnio chce jeść tylko słodycze.
    Wymiennie czekolada, żelki...
    ;)

    OdpowiedzUsuń