P i e G U s k i !

Obiecałam kiedyś swojemu Przyjacielowi - który jest pedantem, że jak mnie odwiedzi to będę miała porządek... Niestety nie jestem dobra w porządkowaniu małego mieszkania, w którym codziennie przechodzi tajfun w postaci Chłopca...

Więc żeby nie zwracał uwagi na niedoskonałości upiekłam mu i jego całej rodzinie ciastka.
Teraz chcą przepis, więc proszę oto on:


CO? :

• kostka MASŁA
• 3/4 szklanki CUKRU
• 1 JAJKO
• 2 i 1/2 szklanki MĄKI
• 1/2 łyżeczki SOLI
• łyżeczka SODY
• łyżeczka PROSZKU DO PIECZENIA
• oraz DODATKI (ja używam orzechów laskowych i dużych kawałków czekolady gorzkiej) w ilości jaką lubię.

JAK? :

• Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać.
• Dodać mąkę, sól, sód, proszek i znów wymieszać.
• Dodać dodatki - ponownie mieszamy
• Z powstałej masy zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczyć je i układać na blasze zachowując odstęp.
• Piec 10 - 15 minut w 180 stopniach.